ORANGES

Du cœur de la Méditerranée, juteuses et parfumées. L’orange rouge de Sicile IGP se décline en plusieurs variétés pigmentées, toutes natives des terres siciliennes. Célèbres dans le monde entier, tant pour leur saveur que pour les propriétés énergétiques exceptionnelles de la vitamine C et pour les pigments antioxydants naturels. Sur les marchés de novembre à avril.

Les oranges sont souvent considérées comme le symbole même d’une alimentation saine. C’est l’un des fruits les plus étudiés pour leur rôle protecteur potentiel à l’égard de nombreuses maladies, telles que les maladies cardiovasculaires, les tumeurs et le diabète. Grâce à leur composition chimique particulière, ces fruits exercent une fonction de brûle-graisses naturels agissant sur le métabolisme des lipides.
Elles sont disponibles sur le marché de novembre à mars et comptent parmi les 10 aliments les plus riches en vitamine C. L’orange est considérée comme un superfruit qui, outre à sa haute teneur en vitamine C, est riche en folates et en vitamine A.